Archie Kalokerinos - il caso in Australia | Corretta alimentazione

Caso in Australia

Il dottore australiano Archie Kalokerinos ha scritto un libro intitolato "Ogni secondo figlio ...". Secondo le statistiche, tra gli aborigeni australiani muore ogni secondo bambino. Da qui il nome del libro. Una volta questo popolo indigeno d'Australia occupava le terre più fertili del continente e si distingueva per l'eccellente salute. I nuovi arrivati ​​dall'estero li hanno spinti verso terre povere. Proprio in uno di questi villaggi arrivò un giovane dottore che si era appena diplomato alla facoltà di medicina.

Ha scoperto immediatamente il catarro cronico e l'infiammazione dell'orecchio medio nella maggior parte dei bambini e ha iniziato il trattamento con antibiotici. Ma la meravigliosa medicina non ha dato un risultato meraviglioso. I piccoli pazienti sono morti. Il dottore portò diversi bambini malati nel suo piccolo ospedale, sperando che una buona nutrizione li avrebbe aiutati. Vane speranze! Morirono come gli altri, improvvisamente, inaspettatamente, senza alcun sintomo precedente.

I pazienti più dolorosi - facilmente eccitabili, con respiro pesante, con una spina dorsale piegata come un vecchio, che si rifiuta di mangiare - il dottore ha inviato a un noto specialista che vive a 220 km dal villaggio degli aborigeni. E li identificò con lo scorbuto.

Il dottor Kalokerinos non voleva crederci. Dopotutto, ha dato ai suoi pazienti quantità molto più elevate di vitamina C di quanto richiesto alla loro età. I sintomi dello scorbuto erano atipici, strani. Ma ha ancora prescritto iniezioni di vitamina C ed è rimasto colpito da quanto velocemente ha recuperato.

Risultò che la dieta aborigena consisteva quasi interamente di pane bianco, farina bianca, marmellate, zucchero e salsiccia. Non c'erano cibi ricchi di vitamine C nella loro dieta: né verdure fresche né frutta. Inoltre, si è scoperto che la resistenza alle malattie tra gli aborigeni in generale e nei bambini è particolarmente inferiore a quella della popolazione bianca. Questo spiega un così grande bisogno di vitamina C.

Con sorpresa del Dr. Kalokerinos, nel 1969, a 20 anni di distanza dagli eventi descritti, tre medici della zona di Alice Sprin, cioè da luoghi del cosiddetto civilizzato, non persi da qualche parte nel deserto, riportarono le loro osservazioni: nel sangue Aboriginale pochissima vitamina C.

La disputa sulla priorità che è iniziata ha causato così tanto rumore in Australia che ora tutti gli aborigeni ricevono dosi addizionali di acido ascorbico. Si riconosce che la morte di ogni secondo figlio è stata causata da una svalutazione fatale della medicina. Da allora, ha cambiato radicalmente il modo in cui il cibo aborigeno.