Sclerosi, cuore e magnesio | Corretta alimentazione

Sclerosi, cuore e magnesio

Negli africani della tribù Bantu la sclerosi quasi non accade, mentre hanno un alto contenuto di magnesio nel sangue. Gli europei che vivono nei paesi industrializzati sono spesso inclini alla sclerosi; i loro livelli di magnesio non sono solo significativamente inferiori a quelli degli africani, ma sono anche in costante diminuzione a causa del cibo sempre più "civilizzato". Questa è una delle cause più gravi di carenza di magnesio (e molti altri elementi) nel nostro corpo. La sua deficienza può essere causata da altri motivi: alcolismo, diabete, compromissione dell'assorbimento di magnesio nel tratto digestivo, aumento dell'attività delle ghiandole paratiroidi, nonché del trattamento di diuretici e sedativi.

La lecitina, un amminoacido che svolge un ruolo importante nella regolazione della quantità di colesterolo nel corpo, non può essere sintetizzata senza un enzima contenente vitamina B6 e piridossina .

D'altra parte, lo stesso enzima agisce solo in presenza di magnesio. Quando vogliono provocare una sclerosi molto forte negli animali da esperimento, vengono privati ​​dei prodotti contenenti vitamina B6 e magnesio. Nelle scimmie, ad esempio, a seguito di tale dieta apparivano depositi di grasso in tutto il corpo. Un esame del sangue ha mostrato livelli estremamente bassi di lecitina e colesterolo molto alto.

Per abbassare il colesterolo, è sufficiente integrare la dieta con magnesio, vitamina 66, chidina e inositolo; tutto questo è contenuto, ad esempio, in grano germogliato, lievito, fegato, crusca o altre fonti di vitamine del gruppo B.

Ma anche se il contenuto di queste vitamine nel corpo è sufficiente e il magnesio è basso, la lecitina non si formerà e, di nuovo, comparirà troppo colesterolo. I pazienti con malattie cardiache, che è prescritto 500 mg di magnesio al giorno, di regola, iniziano a recuperare rapidamente, poiché il contenuto di colesterolo diminuisce alla normalità entro un mese.

Il fabbisogno di magnesio aumenta con l'aumento del colesterolo nel sangue. Ad esempio, la necessità di ratti sperimentali in magnesio è aumentata di 16 volte (rispetto alla norma) quando sono stati alimentati con grassi ricchi di colesterolo saturi.

La nostra dieta è povera in questo importante elemento. Sottovalutiamo la sua importanza per la salute e, quindi, probabilmente, così tante persone soffrono nei paesi industrialmente altamente sviluppati con sclerosi prematura.

Nel 1970, al Congresso dei miocardiologi, furono presentati i risultati del lavoro per determinare il contenuto di magnesio nel muscolo del cuore di coloro che morirono di infarto e che morirono in incidenti automobilistici. In coloro che sono morti di infarto, il 42% in meno di magnesio è stato trovato nella parte danneggiata del cuore rispetto alla parte sana. In quelli uccisi in incidenti d'auto, non c'era differenza nel contenuto di magnesio nei muscoli del cuore.

Abbiamo imparato a conoscere il ruolo del magnesio come mezzo per prevenire le irregolarità nel muscolo cardiaco e nei vasi sanguigni nella sclerosi dal lavoro pionieristico di Hans Sayley (sì, sì, colui che ha scoperto lo stress!). Già nel 1958, ha dimostrato che lo ione magnesio può prevenire la formazione di depositi di colesterolo che sono molto pericolosi per la salute. In esperimenti su ratti con sclerosi indotta artificialmente, ha determinato che i loro vasi sanguigni e muscoli del cuore erano coperti da depositi di colesterolo. Nell'altro gruppo di ratti trattati con ioni di magnesio, sono stati notati cambiamenti di tipo sclerotico. Seiley ha dimostrato che lo ione magnesio determina il livello di colesterolo nel sangue. Da allora, sono stati condotti molti studi, incluso quelli statistici, che hanno confermato la sua scoperta.

In Polonia nel 1950-1969. Pioniere nello studio degli effetti del magnesio sulla sclerosi e dell'obesità, è stato Edward Ruzhilo, che è stato coinvolto nel trattamento dell'obesità presso il Centro scientifico di Constancin.

Per molti anni, l'Università di Toronto ha accumulato dati sulla morte improvvisa a causa di malattie cardiache nei residenti dell'Ontario, nelle vaste estensioni di cui c'è acqua dura e molto morbida. I risultati sono pubblicati sul Journal of the Canadian Medical Association Journal per luglio 1975. Essi confermano ancora una volta le ipotesi sulle proprietà terapeutiche dell'acqua dura. Nei campioni prelevati dal tessuto cardiaco (miocardio) di coloro che sono morti per un attacco cardiaco, è stato determinato il contenuto di 7 metalli: rame, cromo , stagno, cadmio , calcio, zinco , magnesio. Le differenze si trovano solo nel contenuto di magnesio. La sua concentrazione era del 7% inferiore nel muscolo cardiaco nelle persone che vivono in zone con acqua dolce rispetto a coloro che bevevano acqua dura. Negli animali sperimentali che hanno ricevuto solo una piccola quantità di magnesio, il primo sintomo è stato l'aritmia cardiaca, osservata anche in persone che vivono in aree con acqua dolce.

Nel suo famoso libro Nutrition as a Cure for Disease, R.J. Williams scrive: "Una carenza di magnesio - nemmeno troppo, può causare malattie cardiache, ma una grave carenza di questo minerale porta a conseguenze disastrose, di regola, agli infarti".

Quando, finalmente, il mondo si convinse che l'acqua dura (dolomite), contenente 2 volte più calcio del magnesio, agisce favorevolmente sul cuore umano, inizia a pensare a cosa fare in quelle aree dove c'è solo acqua dolce.

In Florida, ad esempio, l'acqua potabile era molto morbida (0,5 ppm), per lo più a causa delle precipitazioni. L'acqua è stata resa dura (fino a 200 ppm) e ha osservato quale effetto avrebbe avuto sulla mortalità per attacchi di cuore. Tra coloro che bevevano acqua dolce, la mortalità era di 500-700 casi all'anno, l'acqua dura riduceva il tasso di mortalità di quasi la metà a 200-300 casi all'anno. Vediamo come un aumento della durezza dell'acqua riduce la morte da attacchi di cuore.

A.J. Scheuper, un cardiologo specializzato in ricerca e prevenzione delle malattie in Florida e conducendo studi simili in molti paesi in tutto il mondo (come membro della Società Scientifica della Royal Society of Medicine britannica), ha dato una breve definizione: "L'acqua dolce significa ictus e cuore attacchi di cuore.

Lo scienziato ha anche confermato le scoperte di altri ricercatori che nelle città in cui l'acqua del rubinetto era difficile, le persone tendevano ad avere una pressione più bassa, un colesterolo più basso e una frequenza cardiaca più bassa rispetto ai residenti delle città con acqua dolce. Allo stesso tempo, la pressione non è aumentata con l'età, che di solito accade ai residenti delle città che usano l'acqua del rubinetto per bere.