Invecchiamento delle ossa - bisnonne con ossa "giovani" | Corretta alimentazione

Bisnonne con ossa "giovani"

Le ossa invecchiano con noi, ma bisogna ammettere che in alcuni sono sani, forti, giovani, "densi", e in altri sono fragili, crivellati, "rari". L'osteoporosi, vale a dire un osso crivellato, è una delle più comuni malattie ossee, specialmente in età avanzata e ... nelle donne.

"La nonna si alzò dalla sedia e si ruppe una gamba." Succede L'osteoporosi si verifica nel 25% delle donne dopo la menopausa . E almeno il 26% delle donne di età superiore a 60 anni ha crivellato le ossa, che è la causa della curvatura della colonna vertebrale , del dolore e della perdita di peso. Questi sintomi si riscontrano nelle donne 4 volte più spesso che negli uomini, tuttavia, questo è un problema per loro, specialmente in età avanzata .

Una delle maggiori difficoltà finora è stata la determinazione del momento in cui inizia la condizione, che potrebbe essere definita l'inizio dell'osteoporosi. In altre parole, come non perdere il momento in cui le ossa iniziano a donare in modo permanente il loro calcio nel sangue e quando hanno bisogno di aiutare a ottenere questo elemento dall'esterno.

I medici del Centro di riabilitazione dello Stato di New York hanno iniziato a cercare risposte a queste e a domande simili. 10 anni di duro lavoro, durante il quale hanno studiato le ossa di migliaia di pazienti e curato centinaia di loro, hanno permesso loro di pubblicare le loro scoperte.

La perdita di calcio da parte delle ossa è un processo graduale, molto lento e insidioso. Il calcio fornito con il cibo non compensa le perdite. A volte perché è troppo basso, a volte perché, anche se il calcio è in eccesso, non viene assorbito dal corpo o assorbito solo in parte (ad esempio, in violazione della funzione delle ghiandole endocrine ). Il sintomo più evidente di lisciviazione del calcio da. le ossa sono dolorose o arbitrarie, senza motivo, fragilità (fragilità). Sotto una lente d'ingrandimento, queste ossa sembrano una spugna o un setaccio, da cui il nome.

Dr. Albanese e colleghi hanno trovato un modo semplice per determinare lo stato delle ossa. Il metodo è stato chiamato "kick-test" perché consiste nella radiografia (a bassa tensione) del mignolo (in inglese, mignolo - "calcio"). Si ottiene un'immagine accurata anche dei più piccoli cambiamenti nella struttura ossea, nella sua "densità" Pertanto, sono state esaminate oltre 4 mila persone.

E qui ci sono i risultati:
dopo 25 anni, negli uomini, la "densità" delle ossa è del 25% superiore a quella delle donne della stessa età;
la densità ossea nelle donne raggiunge il limite massimo all'età di 35-45 anni, quindi inizia a diminuire. Negli uomini, questo picco avviene 10 anni dopo;
il più sorprendente e inquietante è il fatto che il 10-15% delle persone esaminate di entrambi i sessi aveva una densità ossea inferiore al normale (cioè avevano osteoporosi) già prima dei 25 anni.

Il dott. Albanese ha condotto un esperimento con 12 volontarie di sesso femminile di età compresa tra 79 e 89 anni, le cui ossa sono state particolarmente crivellate. Gli alimenti che mangiavano contenevano 450 mg di calcio al giorno e la norma a quell'età era di 600 mg. 750 mg di calcio, inoltre, 375 UI di vitamina D (necessari per l'assorbimento di questo elemento), iniziarono a essere somministrati ai pazienti in modo straordinario. Pertanto, hanno ricevuto quotidianamente 1.300 mg di calcio. Allo stesso tempo, il gruppo di controllo di 17 donne anziane di 82 anni non ha ricevuto alcuna "terapia" aggiuntiva.

L'esperimento è durato tre anni e per tutto il tempo le anziane del primo gruppo hanno ricevuto un supplemento di calcio e vitamina D. Il test Pinki ha dimostrato che la densità ossea è aumentata dal 90,6 al 96,1%. Per tre anni - e a questa età non è una cosa da poco! - i pazienti non solo non invecchiano, ma, al contrario, sembravano più giovani. Nel gruppo di controllo, che non ha ricevuto ulteriore calcio e vitamina D, la densità ossea nello stesso tempo è diminuita dal 90,3 all'84,2%.

Non sono stati osservati effetti collaterali. Il livello di calcio nel sangue e nelle urine è rimasto nel range di normalità. Non è stato trovato, per esempio, la formazione di calcoli renali o altri sintomi di depositi di calcio nel corpo. L'effetto inaspettato è stato solo una notevole riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue durante i primi 12 mesi di trattamento. Le donne anziane non dovevano più temere la sclerosi o l' infarto .

Successivamente, l'esperimento è stato ripetuto con 14 volontarie in buona salute, operatori ospedalieri, di età compresa tra 36 e 62 anni. Qui i risultati erano irregolari. Un effetto sorprendente è stato osservato nelle donne di 62 e 48 anni: la loro densità ossea è aumentata a 120 nell'arco di 36 mesi.Una delle donne aveva una densità ossea di 88 (significativamente inferiore alla norma presa a 100) e dopo il trattamento con calcio e vitamina D per 22 mesi, è aumentato a 115, che ha addirittura superato la norma.

In tutti i casi il midollo osseo non è un risultato diretto della mancanza di calcio nella dieta. Questo può contribuire a prolungare il riposo a letto, la paralisi, ecc., Ma una dose extra di calcio può sempre aiutare.

Quanto calcio dovrei assumere quotidianamente per evitare l'osteoporosi? Un gruppo di scienziati guidato dal Dr. Albanese ritiene che il tasso raccomandato di 800 mg al giorno sia troppo piccolo. È necessario almeno 1 g, cioè 1000 mg di calcio al giorno, o meglio, da 600 a 1500 mg, a complemento del fatto che, in media, una persona con cibo di circa 400 mg.

Dr. Albanese non ha paura di superare questo tasso, dal momento che molti assorbono solo il 10-50% di calcio, e più invecchiamo, minore è la capacità del nostro corpo di assorbire il calcio.

Sarebbe meglio dare il calcio del corpo sotto forma di farina d'ossa, ma è anche possibile sotto forma di compresse di gluconato di calcio, acido lattico di calcio, ecc.