Mostarda bianca, inglese - Brassica alba Rabenhorst. | Piante medicinali

Senape bianca

Mostarda bianca, inglese - Brassica alba Rabenhorst.

Famiglia crocifera - Brassicaceae Burnett. Pianta annuale alta 40-75 cm, stelo eretto, arrotondato. I fiori sono gialli, raggruppati in racemi. Foglie alternate, picciolate, nude, inferiori - pennate, all'apice con un lobo arrotondato (lira), irregolarmente seghettato lungo i bordi; medio - lanceolato, raramente dentato; superiore - lanceolato, intero. Il frutto è un baccello. I baccelli sono deviati dal gambo.

senape bianca

Il periodo di vegetazione nella coltivazione in cultura 80-90 giorni. Fiori a maggio, frutta a giugno. Una cura speciale durante la crescita non richiede.

I semi contengono il 22-35% di olio commestibile, illuminato e lubrificante.

I semi vengono utilizzati come condimento delle isole e per scopi medicinali. Diverse proprietà battericide. Forse l'uso di mangimi per animali.

Distribuito in Europa, portato in Siberia e in Nord Africa, si trova in Asia, Nord America.