Arachidi, arachidi, noci cinesi - Arachis hypogaea L. | Piante medicinali

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Arachidi, arachidi, noci cinesi - Arachis hypogaea L.

Fagiolo di famiglia - Fabaceae Lindl.
arachidi di arachidi

Arachidi, arachidi. 1 - parte superiore della ripresa; 2 - fiore con brattee (vista laterale); 3 - feto (aspetto generale); 4 - frutto, rimosso la parte superiore del pericarpo; 5 - un seme; 6 - cotiledone con un embrione.

Il nome della pianta era dovuto al fatto che i suoi frutti si sviluppano nel terreno.

Questa è una pianta annuale con un'altezza di 27-45 cm, con un fusto eretto leggermente ramificato. Le foglie sono complesse, pennate, siedono sui piccioli. Fiori luminosi di colore arancione o giallo vengono raccolti in un pennello. Subito dopo l'impollinazione, il pedicello di un fiore, che cresce dritto, scende, penetra nel terreno e il feto si sviluppa lì. A questo proposito, al fine di creare uno strato di terreno costantemente allentato, con l'avvento dei fiori, la pianta deve essere più spesso allentata e spud. Il frutto è un fagiolo cilindrico unidimensionale, vestito con una pelle a maglie larghe, legato al centro. I semi sono solitamente due, di forma angolare, il colore della buccia è marrone scuro.

Arachidi di patria - Brasile. Coltivato in paesi tropicali e subtropicali del mondo. Le aree più vaste sono in India, Cina, Africa, Stati Uniti, Brasile. Nell'URSS cresce nel Caucaso, nella Transcaucasia, in Ucraina e in Asia centrale.

I semi contengono il 40-50% di olio non essiccato, il 20-35% di proteine, l'amido, la vitamina E e lo zucchero. La materia prima farmaceutica è il burro di arachidi, inclusa nella farmacopea IX. Inoltre, le arachidi sono utilizzate nell'industria alimentare e dolciaria.