Salinità (incenerimento)

mineralizzazione

La mineralizzazione (incenerimento) è un'operazione chimica consistente nella distruzione di un substrato organico (solitamente mediante combustione). In questo caso, i costituenti inorganici del substrato vengono convertiti in ceneri (ossidi o sali) e la parte organica si decompone in CO 2 , NH 3 e H 2 O, che evaporano o formano parte dei sali minerali. La salinità viene utilizzata nella determinazione qualitativa e quantitativa delle sostanze inorganiche nei substrati organici.

La mineralizzazione a secco viene effettuata in crogioli di porcellana o di platino o in tazze di quarzo riscaldando con una fiamma a gas o in forni elettrici a muffola. La sostanza accuratamente essiccata viene riscaldata per prima per completare la carbonizzazione e la cessazione del fumo, quindi la temperatura viene aumentata all'inizio del calore rosso. Il riscaldamento è completato dopo aver ricevuto ceneri bianche e la scomparsa delle ultime tracce di carbone.

Se il substrato contiene sostanze che facilmente si volatilizzano quando riscaldate (alogeni, fosforo, zolfo), vengono legate sotto forma di sali, aggiungendo una miscela alcalina ossidante. A tal fine, il substrato viene fuso con una miscela di carbonato e nitrato di sodio o di potassio, nonché con ossido di calcio idrato. Il clorito di potassio viene talvolta aggiunto per facilitare la combustione. Il metodo di microincenerazione ( microsoptografia ) consiste nell'incenerire sezioni di tessuto su un vetrino a 600-800 ° in tubi di quarzo. Le sezioni cenere ripetono la struttura microscopica del tessuto.

La mineralizzazione umida consiste nell'esporre un substrato organico a liquidi che hanno forti proprietà ossidanti. La mineralizzazione viene effettuata in fiaschi di vetro resistente al calore (Pyrex, vetro molibdeno); il processo viene eseguito fino al completo scolorimento o ad un colore leggermente giallo (con un eccesso di sali di ferro) della miscela; utilizzare acido solforico concentrato con catalizzatori (vedi metodo Kjeldahl), volumi uguali di acido solforico e nitrico concentrato (metodo Neimann), acido cloridrico (soluzione al 12%) e sale bertoletano, acido perclorico (peso specifico 1,61) con un grande volume di acido nitrico , acido nitrico, perossido di idrogeno, ecc.

In balneologia e idrogeologia, il termine "mineralizzazione" si riferisce alla somma di tutte le sostanze disciolte nell'acqua minerale senza gas, espresse in grammi per litro di volume. Vedi anche demineralizzazione.